시금치 가루, 들깻잎 가루 만드는 방법 궁금합니다.

[지 평 선]

시금치와 들깻잎으로 가루를 만들어 보려고 하는데

검색 해보니 데쳐서 말린다고도 하고,

그냥 생으로 말린다고도 하네요.

우리 부치미 가족님들은 

어떤 방법으로 말리셔서 가루를 만드셨는지 궁금합니다.

[알콩이]

알콩이 들깨가루 소금도 만드셔요
말린 들깨잎에 볶은소금 살짝 넣어
분쇄하셔요

[지 평 선]

알콩이 우와, 들깻잎 가루 만드는 생각 외엔 아무 것도 생각 못했는데
이렇게 알려 주시니
너무 감사합니다.
들깻잎이 많이 생겼거든요.
들깻잎이 치매예방에
좋은 음식이라는 글을 읽은 적이 있어요.
알콩이님도 건강한 겨울 보내세요

[지 평 선]

알콩이 이것 또한 건강 소금이겠는걸요.
천일염 볶아서 하면 되겠지요.

[토끼가토끼]

지평선님 덕분에 저도 배워갑니다
좋은아침입니다

[소미엄정자]

저도 배워가네요