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질문과 답변

급합니다...쌀에서 냄새가...ㅠㅠ

작성자양미애|작성시간11.09.09|조회수699 목록 댓글 9

저희는 쌀을 보통 쌀독(항아리처럼 생긴...안에는 황토로 되어있는 독있죠?^^)에 보관합니다.

쌀을 보관하면 간혹   쌀이 떨어질즈음 색이 조금 이상한 듯한 느낌은 받았는데요...

이번에 쌀을 사놓고  이런 저런일들로 며칠씩 집을 비운 일이 많아 여름을 넘겼어요. 그리고, 아직도   항아리의 반은 남았는데...쌀 색이 검푸르다고 해야하나? 검은 색보단 탁한 푸른빛에  밥을 하면 신맛이 좀 나구요....생쌀 냄새를 맡아도 시크름한 냄새가 나요...

일단 새 쌀을 사다가 급한대로 밥은 해먹고 있는데...이 쌀들을 어떻게 활용해야하지요?

사정얘긴 안하고 방앗간에 떡 문의 드렸더니, 주위 방앗간들은 쌀을 받진 않는다네요...

떡이라도 해먹으려고 했는데 그것도 쉽지않고...

어찌해야할까요? ㅠㅠ

독이 문젠건지....보관기간이 문젠건지도 알고 싶구요...이런 경험 있으시면 뭐가 문젠지...어떻게 먹을 수 있는지 방법 좀 알려주세요.

어떻게 다른곳 문의해서 떡이라도 해먹고 싶은데, 냄새가 나는 쌀로 떡이 가능하긴 할지 정말 아까워서요...~~고수님들...답변 빨리 부탁드려요^^;;

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자한사김 | 작성시간 11.09.10 쌀독에 들어갈 정도의 양을 사다놓으신다면
    장소가 문제가 될 것입니다
    20kg 을 사다 드신다면 다 드실때쯤 쌀이 마르지 변하지는 않는데~
    식구가 적고 밥을 자주 안 먹는다면 적은양의 쌀을 사는것도 좋은 방법입니다
  • 작성자로얄 | 작성시간 11.09.11 믹서에 갈아서 절구에 빻아서 시루떡 하심이~
  • 작성자양미애 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.09.11 역시 여러분들의 의견이 많은 도움되네요^^ 답변 주신 모든분들 감사 드립니다~~꾸벅^^
  • 작성자이쁜시아 | 작성시간 11.09.12 저도 그런 경우가 있었는데...
    곰팡이가 이미 피기 시작한것은 떡을해도 냄새가 나더라구요.
    괜한 수고해서 버리는것 보담...
    시골에 사시는 아는분 계시면 드리세요.
    닭모이라도 하게..
  • 작성자시클라멘 | 작성시간 11.09.15 식초에 담가 씻어 내고 밥해보세요
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