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작성자 산사랑 작성시간12.05.31 재래시장 같은 곳에서 닭튀겨파는 집에도 닭발 따로 팔기도 하는 것 같던데요. 그리고 하림(특정브랜드 이름 올려서 죄송!), 요런 브랜드 상품만 따로 취급하는 곳에서도 파는 것 같아서요. 방법은 본인생각대로 하심... 그냥 물에 생강, 청주, 된장 요런 거 조금 넣어 (잡내 제거용-전 안먹고 재고된 녹차 티백등도 사용해요) 뜨거운 물에 삶아서 그대로 쫄깃쫄깃 뜯는 방법도 있고, 삶은 것 고추장(본인 식성대로) 양념해서 닭발 볶음할 수도 있고, 어쨌든 익혀 내기만 하면 오케이!! 한번 데쳐서 기름 제거후 다시 푹삷아 곰국처럼 먹는 방법도 있을 테고, 쉽게 생각하신 요리와 정성으로 빠른 회복 기원합니다.