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작성자 Needle 작성시간09.02.19 맥주에관한 핸드북을 찾아보니......필스너우르겔보다는 이맥주가 체코의 대표맥주로서 더 많이 사진이 나오는 것같습니다.....그리고 체코맥주 소개하면서 수개분량도 많이 할애하고요.......^^
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작성자 토하인 작성시간09.03.11 영국 어학연수 할때 홈미였던 체코친구가 부드요비츠키 토박이라 워낙 자랑은 해서 체코에 가서 필스너랑 부드바 모두 마셔 봤느데, 필스너에 비해 부드바는 훨씬 부드럽고. 거품이 조밀한 부드러운 맥주 였습니니다. 친구 말로도, 버드와이저는 부드바 에서 도둑질해서 만든 맥주구였구요... 현지에서 마셔본 필스너나, 부드바나 체스키 크로노프 등 체코맥주는 기타 보헤미안 지역 맥주는 비롯해서 우리나라 하우수 맥주점의 필스너는 물론 독일맥주와도 비교 되지 않을 만큼 독특하고 감칠맛이 있습니다. 맛을 정확히 표현하지 못하는 제 자신이 싫을 뿐....
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답댓글 작성자 Needle 작성시간09.03.12 체코가 전세계에서 일인당 맥주소비량이 제일로 많이 마시는 나라인데요.....맥주가 맛이 없으면 그렇게 안되겠지요......아마도 체코맥주 많이 마셔보지는 않았지만.....맥주의 정통파가 아닐까 생각해봅니다.......^^