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• 작성자 파랑마녀 작성시간08.06.29 나는 매실 이번에 처음 만져봤구만....누가 주면 매실효소 먹어는 봤는데 뭐 맛있구만하고 내가 만들 생각은 추호도 없었거든.ㅋㅋ 덕분에 내 혼자서는 하지 못할 것들 많이 경험합니다. 감사^^.

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• 작성자 이룸 작성시간08.06.30 너무 좋아하는 매실효소...매실장아찌...으아~생각만 해도 기분이 붕붕...^^ 지인께서 매실을 달콤새콤하게 장아찌 담아서 주셨는데 고추장에 무치지는 않고 그냥 먹고 있어요. 칼큼 그 자체...소화도 잘 되구요. 울진에는 아는 분이 펜션을 하시는데...바닷가에서...공기 좋고 아름다운 곳이더군요. 거기서 매실까지...혹시 자연산 송이도 구할 수 있나요? 너무 비싸서 기절하지만서두요.ㅋㅋㅋ

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• 답댓글 작성자 파랑마녀 작성시간08.07.01 장아찌 먹어보니까 상큼한 맛이예요. 아직 숙성이 덜 되었다는데도 맛이 좋더라구요. 그래도 반찬은 좀 아닌것 같은데. 별식이라고 해야하나. 저는 매실장아찌 얼마전에 처음 먹어봐서요. 자연산 송이가 춘양의 특산물이예요. 봉화 송이축제도 매년 10월 정도에 열리고요. 송이는 최상급은 1kg에 30만원 이상하고 물량이 적을땐 가격이 엄청 올라가지만 등급이 낮은 것은 10만원대도 있어요. 저희는 매년 산에서 조금 따다가 맛만 봅니다.^^ 필요하시면 마을 분에게 구입하여 보내드릴께요.

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