재피잎 장아찌

[레가토]

한여름 일하다가 밥위에, 고기위에 올려먹는 인기0순위 제피잎장아찌,

제피잎 따고나도 한동한 향에 취할 정도로 향이 강해요.

어지간히 따도 한 웅큼밖에 안될 정도로 가볍지만

한두잎씩 소량 먹는거라 요 정도도 오래 먹을 수 있어요.

지난해 고추장아찌 담은 간장물이 많아 다시한번 끓여 식혀서 부었어요.

첨부터 물기빼고 고추장에 버무려도 맛있어요.

[산골지기]

양솔방울 네~제피를 잘 모르니 구분이 어렵네요. 알려 주셔 감사 합니다

[복순이]

제피장아찌 간장이 낭낭하니 저 간장에 고기찍어 먹으면 맛있겠어요~^^
저도 제피 땄더니 아이들이 손에서 약초냄새난다고... 저는 일부러 제피잎 손으로 비벼 아이들 코밑에 살짝 묻혀줘요. 처음엔 싫어하는데 나중엔 괜찮아하더라구요.^^

[토토로(수원)]

산초 여린열매로 장아찌 담아서 주셨던 엄마가 생각나네요~~
제피잎 장아찌도 별미겠어요^^

[나랑너랑]

전제피를된장에조물조물 요즘은이거하나만먹어요
그냥한숫가락밥에제피한잎 맛나요

[웰빙]

제피가 뭐다요.
구경좀시켜줘봐요 ㅋ