깐마늘 에프에 구워 밤꿀에 절임 했어요

[모모]

마늘이 몸에 좋다고 해서 햇마늘 나올 때쯤 마늘밥부터 여러 가지 요리에 마늘을 많이 먹는 편인데

어성초 할아버지님께서 전자레인지에 마늘 껍질째 넣고 돌려 까서 먹으라고 하시기에

홍산 마늘을 그렇게 했는데 먹기 에 쉽지 않아요 ㅎㅎ

웅찌님께서 보내신 자잘한 깐 마늘 까느라고 얼마나 힘들었을까 생각합니다

갈아서 냉동실 둘까 생각했는데

그냥 에프에 노릇노릇 구워
밤꿀 넣고 절임 해서 하루에 몇 쪽씩 먹습니다

꿀 조금 넣었는데 먹기 훨씬 수월합니다

에프에 구웠습니다

까느라고 고생한 생각 하면
미안함 뿐이네요

요건 홍산마늘 집에 있던 거 레인지에 껍질째 돌렸는데요
저는 먹기 힘이 드네요

[모모]

굿모닝입니다 ^^

[웅찌]

모모님 꿀 활용법
배워 갑니다~
울 오라버니
마늘 꿀절임 한통 해드려야 겠어요

[모모]

굿모닝입니다 ^^

[나여니]

마늘꿀절임 얘기는 많이 들었는데
찌고 말리고를 반복한후 꿀에 절인다길래
바쁜 저는 도저히 엄두가 않나서 포기했는데 이건 간단해서 할만하네요.ㅎ
마늘 까는날 조금만 따라해볼게요

[모모]

저도 홍산마늘 찌고 반건조 꾸득하게 말려서 하려고 한접 구입해서 있는데 에프에 돌려서 조금 해봤는데요 괜찮아서 남은 홍산 마늘도 이렇게 할까 생각중입니다.ㅎ
감사합니다
좋은날되세요