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깜박 잊고 있던 굴김장김치 어쩌죠?

작성자바농졸레| 작성시간22.03.15| 조회수304| 댓글 8

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  • 작성자 해양수산 작성시간22.03.15 오래둔다고 노로바이러스가 생기진않아서 굴김치가 상하지않았다면 드심될거같아요
    혹, 찝찝하시면
    노로바이러스는 60도 이상 온도에서 가열하면 없어집니다
  • 답댓글 작성자 바농졸레 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.03.16 답변 감사드립니다..덕분에 걱정하던 마음이 다행히 사라졌습니다..^^
  • 작성자 높고푸른하늘 작성시간22.03.16 좀 꺼려지신다면 김치찌게. 김치전 해드시면될듯합니다
  • 답댓글 작성자 바농졸레 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.03.16 예.. 마침 찌개용 신김치가 없으니 제가 익혀먹게 가져오라했습니다.. 제 손으로 김치 한번 담궈보면 어디 버린다 소리가 나올까 참 답답하더라구요..
  • 작성자 청도감꽃농원 작성시간22.03.16 저도 굴김치 먹다가 한두포기 남으면 푹 익혀서 김치찌개 해먹는데
    맛이 달라요
    굴이 삭아 없어지고
    깊은 맛이 나요
    김치에서 군내만 안나면
    드심 됩니다
  • 답댓글 작성자 바농졸레 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.03.16 오마나.. 그렇군요..
    오히려 맛있다니 너무 반가운 말씀입니다..^^
  • 답댓글 작성자 청도감꽃농원 작성시간22.03.16 바농졸레 요리에 굴소스 넣으면
    감칠맛 나듯이
    맛있어요~

    맛있게 드세요
  • 작성자 웰빙 작성시간22.03.16 예전
    저희친정은
    김장전체에 굴을 넣었는데
    굴은 삭아서 없어지고
    익으니까
    더 맛있던걸요.
    발효과정에
    노로바이러스가
    살아있을까요?ㅎ
    맛있게드세요~^^
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