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소고기를 줄여야 하는 이유

작성자코난.카페장(경기)| 작성시간21.10.03| 조회수757| 댓글 11

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  • 작성자 탄소중독화성인(창원) 작성시간21.10.03 이렇게 보니 체감이 확 되네요 자료 감사합니다
  • 작성자 도원(충남) 작성시간21.10.03 모든 고기를 좀더
    줄이고
    대신 곡물을 덜
    가공한걸 취하는게
    바람직합니다.
    예를들면 쌀은 5분도나
    밀은 통밀빵과 통밀과자 ...
    왜냐하면
    속겁질 부위나 씨눈
    쪽에 단백질, 지방등등의 영양성분이 많아서
    고기를 덜 먹어도 허기가 덜지고
    영양도 더 취하기 때문입니다.
  • 작성자 물은산은바람은 작성시간21.10.03 인류가 식량에서 자유로워질려면 많은 산을 넘어야 겠군요.
  • 작성자 오두막(경기 성남) 작성시간21.10.03 근데, 다들 소고기 자주 드세요??? ㅋ
  • 작성자 카카로트(부산) 작성시간21.10.03 소고기를 .... 1 년에 한 번 먹을까 말까 .... 거의 돼지머리편육... 제일 싸니까.
  • 작성자 날씨괜찮음(서울) 작성시간21.10.03 아이때문에 자주 사는데 전 스테이크 남이 해주는게 제일 맛있던대 줄여야겠죠
  • 작성자 두루/ 대구 작성시간21.10.04 소고기 비싸서 자주 못 먹고 어쩌다 한 번씩 먹지만 무엇보다 맛이 어릴 때 먹든 맛보다 못했요

    어릴 때 정말 부드럽고 맛있었는데.. 아마도 사육환경 사료 같은 게 달라서 이겠지요

    나이 때문인지 고지혈증 때문인지는 모르지만 양념 안된 기름진 고기는 이제는 니글 그려서 안 넘어가더군요ㅎ
  • 작성자 주영 작성시간21.10.04 육고기를 거의 안먹는지라..
    지구환경에 일조하는셈이네요.
  • 작성자 부싯돌(경기) 작성시간21.10.04 요즘 육류 공급은 사실 과잉되었죠.
    그런데도 축소를 못하는 이유가 경제논리 때문이 아닐까 생각이 듭니다.
    음식을 먹을 때 영양성분만 보고 먹는 것이 아니라
    "보기 좋고 먹기 좋은 것"을 찾기 때문에 소를 포기하지 못한 것 아닐까 생각듭니다.
  • 작성자 아우름(경기) 작성시간21.10.04 국 이외에는 거의 안먹는데 국에 들어가는 양도 무시 못해요.
  • 작성자 benice 작성시간21.10.04 미국에서는 방대한 규모의 옥수수 재배를 위해 엄청난 양의 화석연료와 지하수가 소비됩니다. 그런데 생산된 옥수수의 약 절반은 소가 먹고 나머지 절반은 자동차가 먹습니다. 휘발유에 10% 정도 옥수수 발효해서 만든 알콜을 섞습니다. 사람이 먹는 옥수수는 10% 정도. 옥수수 발효 알콜의 에너지가 옥수수 생산에 들어간 화석 에너지와 분량이 비슷합니다. 환경에는 별 도움이 안되는 정치적 놀음입니다.
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