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작성자사루쨩 작성시간 25.11.23 돼지고기 품종
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작성자No.7ad 작성시간 25.11.23 축산업 종사자로 품좀개량은 새끼 많이 낳고 몸통 길이가 긴 체형이 나오는 쪽으로 진행됐습니다. 그래야 원가가 떨어지고 삼겹살이 많이 나오니까요. 솔직히 돼지고기 맛은 품종영향 당연히 있겠지만 어떻게 정육을 하냐 숙성을 어떻게 시키냐가 더 중요하다고 생각합니다. 제주 흑돼지집처럼 크고 두껍게 자르고 잘 훈련된 종업원이 구워주면 동네 삼겹살집도 비슷하게 맛낼수 있다고 생각합니다.
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작성자I.B.I LUV 작성시간 25.11.23 교배종에 따라 맛이 변하는 구나 ㅇㅇ
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작성자명란아보카도 작성시간 25.11.23 정형돈의 제목없음에서 위 내용보고 마침 어제 YBD 비싸지만 시켜먹었는데..!!! 확실히 맛있음 ㅋㅋㅋㅋ
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작성자Messi10 작성시간 25.11.24 우와 이제는 돼지고기도 품종 보고 먹는구나 ㄷㄷㄷ