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엘더베리(Elderberry)

작성자씨뿌리는천동이(NY)|작성시간26.06.15|조회수41 목록 댓글 20

워낙 베리 종류가 많다보니 조금은 생소한 베리종류 중에 하나입니다. 그러나 유럽쪽에서는 오래전부터 꽃과 열매를 항산화 항바이러스 민간치료제로 사용되었는데,  코로나 때에도 아마존에서 꽃과 열매로 만든 차가 없어서 못 팔았다 할 정도로 서구쪽에서는 인지도가 있는 베리 나무입니다.

당근꽃처럼 작고 하얀꽃들이 촘촘이 피었다가 꽃이 핀자리마다 쥐눈이콩보다도 작은 진한 보라색 열매가 맺힙니다.

가지를 잘라서 땅에 꼽기만해도 싹이 날정도로 번식력이 좋고, 새로난 가지가 한해에 2m 정도씩 크기 때문에 관리를 잘해야 하는 나무입니다.

지금은 꽃이 막 피기 시작했습니다. 이때 꽃을 따서 차를 만들기도하고, 열매를 따서 말린후 차로 만들기도 하지만, 저는 주로 술로 담고 있습니다.

지난해 모습입니다.

색이 이쁘죠 ^^

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댓글

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  • 답댓글 작성자씨뿌리는천동이(NY) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.15 예. 중부지방에서 월동 가능합니다. 그런데 포도알같진 않구요. 열매가 아주 작습니다.
  • 작성자단팥빵(서천) | 작성시간 26.06.15 엘더베리 심어야 겠어요. 소개해 주셔서 감사합니다.^^
    제가 베리류를 엄청 좋아하거든요.
    근데 최애 블랙커런트가 그만..ㅠ

    좋은 일들만 가득하세요~~~
  • 답댓글 작성자씨뿌리는천동이(NY) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.15 번식력이 엄청나요. 조심하세요.
  • 답댓글 작성자단팥빵(서천) | 작성시간 26.06.15 씨뿌리는천동이(NY) 저는 번식력 짱인 거 좋아해요.ㅎ
    다 죽어나가거든요.ㅠ
    물관리를 잘 못해서요.
  • 답댓글 작성자씨뿌리는천동이(NY) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.06.15 단팥빵(서천) 그래도.. 조심..
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