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[스크랩] [흥미돋]칼로리 낮고 맛있다는 팽이버섯 계란전

작성자시간에기대어|작성시간25.12.08|조회수9,350 목록 댓글 17

출처 : 여성시대 와라장발연콩




팽이버섯이랑 계란만으로 부치는 팽이버섯 계란전!
부침가루나 밀가루 조금 넣어도 되고 안넣어도 됨

작게 전으로 부쳐도 ok 귀찮으면 넓게 부침개처럼도 ok
다른 채소나 새우, 맛살 넣어서 해도 맛있음
칼로리 낮고 팽이버섯이 내장지방 분해에 최고라
다이어트 레시피로도 유명함



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댓글

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  • 작성자하이네켄네캔 | 작성시간 25.12.08 팽버를 좀 짧게 잘라. 계란 넣어서 섞을때 연두 좀 넣어서 간 맞춤. 그러고 젓가락이나 거품기로 엄청 오래 쒜킷쒜킷해. 머랭 수준까진 아니어도 계란에 거품이 많을수록 좋음. 후라이팬 살짝 달구고 기름을 사악 둘러. 후라이팬에 꽉 차게 팽버랑 계란 섞은거 투척. 약한 불로 해놓고 뚜껑 덮어. 꼬소한 냄새 올라오면 다 익은거라고 보면 됨. 계란이 엄청 퐁신퐁신하게 부풀어있어서 딱 봐도 존맛탱각. 케이크 자르듯 한조각씩 각자 접시에 덜어서 먹으면 헤븐.. 가는 후추나 스리라차 소스 등등 뿌려먹으면 취향에 맞게 먹을수도 있음.
  • 답댓글 작성자재맹 | 작성시간 25.12.08 박사님
  • 작성자그로밋 | 작성시간 25.12.08 진짜 음식글에서 무언가를 추가하지 않으면 안되는 여시들아
  • 답댓글 작성자찬물에챠챠챠챠챠 | 작성시간 25.12.09 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이런글에 꼭 다들 뭘 하나씩 더넣음 ㄱㅇㅇ
  • 작성자내딸김사월 | 작성시간 25.12.09 땡초만 추가하면 진짜 최고야!
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