[스크랩] [흥미돋]파인다이닝은 없어져야할 식문화라 생각하는 사람

[aoalar]

출처: 여성시대 악귀 https://www.dmitory.com/issue/395282013

예술의 영역이다, 환경낭비 사치다, 그렇게 따지면 패션 명품은 안없어지냐, 열폭이다 등등 다양한 반응

[핫식스너무마싯자나]

난 솔직히 맛도..
맛에서 그 가격의 가치를 느낀 곳 없었던거같음
경험이 부족해서 못느낀거다라고 하면 할말없고

[루즈하게갓생살기]

흑백만 그런거아님 냉부 파다 셰프들도 플레이팅할때 재료 눈꼽만치 쓰고 나머지 걍 싱크대에 아무렇지않게 버리던데..그거보고 파다는 다 저런식이구나 했음

[이렇게살기싫은데]

방송에 나오는 음식들 맛있는 녀석 마냥 잘먹어주는거 빼고 다 평가할 정도만 먹고 버릴거 같아...

[아임낫어프린스]

그러면 그 남은거로 뭔가를 하나?!
다 버린다면 너무 아깝긴함
육수만 만드는건 넘 충격이긴했음

[오늘은짬뽕]

연어하다 온건데ㅋㅋㅋ레이어 쌓는다는말 개웃겨
한식도 기본적으로 레이어 쌓는 음식이 대부분인데ㅋㅋㅋㅋ
멸치 육수 우리고 다시다 육수 우리고 채즙 우리고 가기에 본재료 넣는게 레이어 쌓는건데 양식이 별거라는식으로 포장되는게 겁나 웃김ㅋㅋㅋㅋ
대하 물 일대일로 갈갈해서 육수쓰는거 한식으로치면 소 뼈부터 모든 부위 우릴대로 우리고 채즙내서 1인분 갈비탕 내온거랑 뭐가 다르냐고ㅋㅋㅋㅋㅋ