출처 : 여성시대 꿀땡
한 십년전쯤 반짝 유행했던 레시피입니다.
그때 인터넷에서보고 종종해먹음ㅎ
안에 뭘 넣느냐? 뭐든~~~
김여시 맛살 돌돌말아~
기본재료 :
김밥용김, 오양맛살, 슬라이스치즈, 빵가루, 달걀
김집에있던거 치즈집에있던거 달걀집에있었음
맛살열줄 1500원 빵가루1200원
* 여기에 추가하고 싶은재료 추가하시면 됩니다.
소시지 떡 깻잎 고추 어묵 버섯 고기 부추 당면 양파 새우 당면 오징어 등등등 취향대로
김밥용 김을 펼쳐주세요
재료 자기 스타일대로 올려요~
매운 꼬추도 돌돌 말어~
어묵도 돌돌말아~
요 레시피는 하얀거나 피자치즈보다
노오란 체다치즈가 짱이라는거 ㅠㅠ
물이나 밀가루풀 끝에 조금 발라요~
(돌돌말아서 붙혀주는 접착제 역할)
돌돌말아~ 김밥처럼 싸다 터질까봐 두려움?
1도 없어 그냥 돌돌말아~
간단 휘리릭~
뚝하면 딱이지
맛살 돌돌말아~
정갈해보여서 여러장
돌돌 말은 말이들 잠시 냅두고 계란물 만들기
넓은접시에 계란 풀어주세요
( 저는 2알 사용했는데 많이 남음^^ 1개만하셔도ㄱㅊ)
큰 사각 밧드같은거 있음 편했을텐데 없어서
걍 넓은 접시에함
계란물에 푸욱 담궈굴려준 말이를 건져서
빵가루를 묻혀주세요~
솔솔 뿌려주고 꼭꼭 눌러주고, 빈약한 애들은
계란물-빵가루 이걸 몇번 반복해주면 됩니다.
후라이팬에 기름 두르고
기름 넉넉하게해서 튀겨주면 훨씬 좋은디,,
제가 가진 기름이 얼마 없어서요,,,
오일스프레이해서 에어프라이어에 구워도 됩니더..
완성입니다 맛살돌돌말이는
날렵하게 어슷썰기 해주는게 젤 이쁜디
너무 뜨거워요 그냥 가위로 쇽쇽
치즈는 이미 다 줄줄 세어 나와버림,,
(말기전에 안쪽으로 배치하세요,,)
바삭바삭 존나마싯눈디,,,
치즈가 바깥으로 흘러버린,,,
참사를 겪은 아이들,, 천추의 한이네
전에 어슷썰기해놓은거 노란치즈 줄줄 존맛탱이였는디,, 그때 그 사진을 못 찾겠다
케찹찍어서 밥이랑 먹었어요
칠리소스에 찍먹해도 맛잇어요,,,
양념치킨소스 말해뭐해,,,
애기들이나 도시락메뉴로도 좋고 여러줄해서 냉동실에 놓고 가끔 술안주나 분식먹을때 곁들여도 좋아요
맛살돌돌말이 였습니다.
그럼 이만,
재료도 싸고
생각보다 쉽고
맛 좋은
맛살치즈김말이튀김
맛살돌돌말이
맛있게들 해 잡솨
🦋 후다닥 10분 잔치집 스피드 콜라잡채 🦋
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