[★설요리이벵★]흑임자인절미

[박재미(영주)]

찹쌀 오백그램을 밤새불렸습니다

밥솥에 소금한티스푼넣고 했는데 잘불려서인지 찐것처럼 밥알살아있게 잘 되었습니다!!! 아~~~싸^^

밥을 돌젘구에 넣고 찧습니다

흑임자가루(볶아서 기계에 갈았습니다)가루 펴고~~~

저는 단것을 즐기지않아 달지않게~~~

접시로 잘랐습니다(떡칼은 찾으려면 한참 걸릴거 같아서요)

쟁반에 담아 완성!!!

그 옛날 엄니가 해주신 맛이 쬐금 납니다.

설명절 잘 보내셔요!!!

이벤트덕분에 만들어봤습니다.

[임미화(울산)]

어쩌면 이렇게 집에서들 떡을 만드실수 있을까요?
대단하십니다.

[박재미(영주)]

어릴때 엄니가 해주시던것. 기억하여 해봤습니다. 그 맛이 나서 이런 장을 펼쳐주신 맹선생님께 감사한 맘이네요~

[정희수(부산)]

솜씨가 좋으세요
흑임자가루가 떡을 고급지게 변신시키네요
고소한 내음이 여기까지~~~~~~~

[박재미(영주)]

흑임자가 고소하네요~~~
값을하는 곡물이어요~~~

[김정욱(양산)]

귀한 흑임자 고물 구해 봐야 되겠습니다
흑임자 찰 떡은 벌써 제 입으로 쏘~~옥 들어갔습니다
감사합니다