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자리공(장녹나물)무침 아삭아삭넘 맛나네요.

작성자김영옥(인천강화)| 작성시간24.05.07| 조회수0| 댓글 18

댓글 리스트

  • 작성자 박경임 작성시간24.05.07 자리공 나물 먹어본적 없는데 맛있어 보이네요
    저 어렸을때 부모님께서 이거 뿌리 엄청 큰거 캐다가 다려 드셨던 기억이 나네요 가끔은 달인물에 식혜도 만들곤 하셨어요
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.07 어머나 뿌리는
    씨가 생기면 독성이
    있다든데 어디에
    좋으셔서 뿌리를
    달여드셨을까요.
    그래도 이상업므시니
    무서운 독성이 없나봅니다.

    나물 아삭아삭 시금치보다
    더 맛나답니다.
  • 작성자 황병늠(경북안동) 작성시간24.05.07 저는 자리공나물먹으면 토란같이 목이 아리던데요.
    물에 우렸다가 무쳐도 목이 아려서 못먹었어요.
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.07 저는 아직 어린것
    잘라와서 그런지
    우리지 않고 무쳤는데도
    아린맛 없고 맛났답니다.
    묵나물은 많이 우려서
    먹는것이니 괝찮습니다.
  • 작성자 이병용(구리짱) 작성시간24.05.07 국이나 찌개 끓일 때도
    좋습니다.
    근대나 시금치보다 훨 맛나요~~!
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.07 예~~
    저도 그렇게
    생각합니다.
    된장국 끓여야
    겠어요.
  • 작성자 이광님(광주남구) 작성시간24.05.07 독성있는것이 약으로
    좋겠지요
    검색해보니~
    맛도 있고
    약용으로 좋고
    독성도 있다네요.
    임산부는 안먹어야
    한다네요~
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.07 예~~
    저도 그리알고
    있답니다.
  • 작성자 성복선(사천) 작성시간24.05.07 데쳐 좀 우려서 먹어야합니다
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.07 전 그냥 먹어도
    맛좋았답니다.
    아직 어려서 그런가봐요.
  • 작성자 박준석(경기고양) 작성시간24.05.07 처음보는 나물이네요
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.08 못보시고
    잘모르시는
    분들이 많습니다.
  • 작성자 김진철(대구달서구) 작성시간24.05.07 자리공이 독성이 강한데 어릴때는 괜찬군요
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.08 예~~~
    단오전에만
    자르면
    독성전혀
    없답니다.
    씨방이 달리면
    뿌리에 독성이
    있구요.
  • 작성자 진명순(미즈) 작성시간24.05.08 처음보는 자리공 입니다
    구경 잘했습니다
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.08 ㅎㅎ
    처음접하는
    분들 많으실겁니다.
  • 작성자 강민서(전남순천) 작성시간24.05.09 자리공 복어 처럼 독이들었다고 지나갈때도 피해 다녔는데요
    이렇게 맛난 음식어었군요
    배우고 갑니다 감사합니다
  • 답댓글 작성자 김영옥(인천강화) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.05.09 그정도로
    독이 있진안 씁니다.
    씨방이 생기면
    뿌리로 독이 생기는거구요
    그전에 먹으면 약성이
    좋은 맛난 나물이랍니다.
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