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토란농사

작성자오유정(서울동작)| 작성시간24.10.18| 조회수0| 댓글 26

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  • 작성자 박혜란(전북) 작성시간24.10.18 저희집 5알 얻어 심었는데 두어번 염소탕 끓일 건토란대 얻고 알은 내년에 다시 심어야지요
  • 답댓글 작성자 오유정(서울동작) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.10.18 귀한 토란 이네요
    내년에 많이 수확 하시길요
  • 작성자 구경분(인천강화) 작성시간24.10.18 저도 올해엔 토란을 조금 심었는데 이제 캘 때가 되었나봅니다.
    저 토란국 어떻게 끓이셨는지요?
    그리고 토란대는 삶지 않고 그냥 쪼개어 말리는 것인지요?
    껍질은 그냥 벗겨도 잘 벗겨지는지요?
    (여러가지 물어서 미안합니다.)
  • 답댓글 작성자 오유정(서울동작) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.10.18 하루 정도 지나서 벗기면 잘 벗겨져요
    그리고는 저는 최대한 얇게 짜갭니다
    빨리 마르려고요
    두꺼우면 잘 안마르니까요
    참 생토란대로 벗깁니다
    2틀 정도 되니 더 잘 벗겨져요
    대신 쪼개기가 좀 힘들데요 시들어서

    저는 토란국으로 끓이는데 들깨가루 넣고 끓이는데
    요번에는 워낙 토란이 많아서 들깨 가루를 조금 넣었는데 그래도 맛있더라고요 ㅎ
  • 답댓글 작성자 구경분(인천강화) 작성시간24.10.18 오유정(서울동작) 가르쳐주시어 감사합니다.^^
  • 답댓글 작성자 오유정(서울동작) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간24.10.18 구경분(인천강화) 
    아닙니다 ㅎ
    감사합니다
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