오늘은 매실효소 담는 날~~~~~~~~~! 작성자박은숙(경주)| 작성시간09.06.16| 조회수1005| 댓글 17 본문 목록 댓글 리스트 작성자 이미숙 작성시간09.06.16 매실량에 놀랍니다 대단하시네요~~~~ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김부덕 작성시간09.06.16 헉~ 많이 하셨네요.. 저도 오늘 조금 했습니다(20Kg).ㅎㅎ 설탕녹을 때 까지 저어주는 일이 힘드시겠어요~ 제가 하는 방법은요 김장독이라는 비닐에 같은 비율로 담아서 묶어둬요.. 2-3일 정도 비닐봉지를 뒹굴리면 설탕 저어줄 일 없이 잘 녹습니다... 다 녹은 걸 유리병이나 항아리에 옮겨 담고 발효시킵니다.. 저렇게 많으면 도움 안되겠지만 적게 할 땐 쉽더군요... ㅎㅎㅎ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 박은숙(경주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간09.06.16 생수 병에 하면 정말 좋다 하더군요,,,심심하면 발로 굴리면 잘 혼합 된다 하더군요....ㅎㅎㅎ 저는 다른 단지에 퍼서 담을려고 하는데...힘들겠죠.......? 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 황순주 작성시간09.06.16 오마나. 미리 알려주시지..ㅎㅎㅎ 저 팔빠질 뻔 했어요.ㅎㅎㅎ 아직도 안녹았는데. 포기할 까 생각중입니다.ㅎㅎ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 맹명희 작성시간09.06.16 나는 매실보다 잔디마당이 더 부럽습니다. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 李間熙 작성시간09.06.16 저두 잔디마당 부러워요. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 권영숙(충남) 작성시간09.06.16 우와 ~ 많이두 담으시네요~ 힘드셨겠어여~~~~~~~~ㅎㅎ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 황순주 작성시간09.06.16 장사하시는 분이신가 보아요???????? 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 맹명희 작성시간09.06.17 에이... 장사를 하려면 더 많아야죠...저건 우리네보다 쬐금 더 많은데... 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 황순주 작성시간09.06.17 가정집에서 저렇게 많이 담아요??? 저는 10키로 담아도 몇년 먹는데..ㅎㅎ 그러고 보니, 고추장 담을때 쓴다면 저도 2~30키로는 담아야 하긴 하겠네요...아이구,, 끔찍해라..씨앗빼는 일이 장난이 아니겠네요...ㅠㅠ맹선생님도 식구도 별로 없는데. 그렇게나 많이 담으시나봐요?? 아파트 베란다가 꽉 차고 넘치겠어요...ㅎㅎ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 유진선 작성시간09.06.17 20키로 씨앗빼서 장아찌하려고 담았습니다 .토종 청매실을 소금에 두어시간 절였다가 도자기로 된 마늘 절구통에 넣고 사정없이 팼더니 너무 잘 되는거예요 ㅎㅎ 재미 붙어서 10키로정도 더 담으려구요..과육이 얼마나 토실허니 알차던지..기분좋게 스트레스 풀었습니다.ㅎㅎ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 서명선(서은주) 작성시간09.06.17 아파트에서 그렇게 사정 없이 패면 아래층 에서 쫓아 올라 옵니다. ㅋㅋㅋ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김유민 작성시간09.06.17 정성과사랑...좋은매실효소 향기가 가득합니다 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 심화경 작성시간09.06.17 많이도 하셨네요...저는 10킬로만 했습니다..매실이 종자에 따라 사각거리는 정도가 다르다고 하네요...작년에는 조금 덜 사각거려서 이번에는 종자를 골라서 샀습니다. 벌써 아삭 아삭 맛이 드네요... 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김희미(거제아짐) 작성시간09.06.18 10KG도 허덕거리는데 세상에나.. 저는 유리병에 담았는데 가끔 굴려줍니다.( 그래서 유리병은 동그란 원형으로 준비) 어떤 분은 가끔 입구를 봉해서 뒤집어 거꾸로 세워놓기도 한다네요. 설탕이 흘러나오면 안되니까 잠깐이겠지요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김태순. 작성시간09.06.19 매실이 참 이뻐요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 김금주(서울) 작성시간10.06.07 참 많이도 담으시네요. 저는 지금 30kg 준비작업하고 있어요. 제 친구들한테 시댁매실을 20kg 씩 팔았더니 받아보고는 너무 많다고 난리입니다. 처음 담아보는거라 그런데다가 매실효소의 좋은점을 잘 모르는것 같아요. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 이전 목록이 없습니다. 현재페이지 1 다음 목록이 없습니다.