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고래고기 삶았습니다.

작성자김일권(명품홍어)| 작성시간08.12.13| 조회수1024| 댓글 54

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  • 작성자 배예진 작성시간08.12.14 고래고기 넘 좋아해요...소금에 꼭 찍어먹는게 전 젤 좋드라구요...홍어두 넘 좋아하는데...홍어애 얼린거 말구요...생거 소금에고춧가루 넣은거에 찍어 먹는거랑 팍삭은 물코랑 아~~~먹으러 가고싶네요...
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.14 예진님은 미식가 시군요...댓글보면 감이 옵니다..먹는 방법도 고수법입니다. 언제 대면 할런지요...고수님.^^
  • 답댓글 작성자 배예진 작성시간08.12.16 아니에요...입만 달고가서 먹을줄만 알지...음식만드는건 영 꽝입니다...
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.16 ㅎㅎㅎㅎㅎ 잘 먹어 주셔야 조리하는 조리사들 힘이 납니다.^^
  • 작성자 들꽃 (서영숙) 작성시간08.12.15 울산 장생포에 가면 일주일(화, 토)에 두번 고개고기를 삶는 곳이 있습니다 고래고기는 12가지 맛이라고 합니다 그만큼 맛이 있습니다 혹 오신다면 안내할 수 있습니다 한접시에 5만원 하구요 직접 삶는 곳이라 싸게 먹을 수 있는데 인근 식당에 가면 장생포라도 비쌉니다 원래부터 울산 장생포가 고래잡이로 유명한 곳 입니다
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.14 영숙님은 잘 아시는군요..감사합니다.^^
  • 작성자 김 미숙 작성시간08.12.15 고래고기 삶는법도 올려주세요^*^ 고기쉽게 구할수 있거던요...
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.16 미숙님 안녕하세요? 고래고기는 특별한 레시피는 없습니다. 천일염으로 간 하시고요. 미림이나 소주 와인 약간 부어 주시면 됩니다.
  • 작성자 박상미(울산댁) 작성시간08.12.15 고래고기는 울산 장생포항이 유명한데요 울산에서는 바닷가에 있는 횟집에가면 고래고기를 맛보기로 주던걸요 하지만 저는 아직 못먹고 있답니다 식성이 맛지가 않아서요 하지만 제 주변 사람들은 장생포로 일부러 먹으러 가던데 제법 비싸던걸요 맛 중독성이 있어서 자꾸 먹고 싶어진다네요
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.16 처음이 힘들고요...적응이 되면 최고의 음식이구나.!!!하실겁니다.^^
  • 작성자 이복구 작성시간08.12.16 퐝에서 먹어봤는데 부위별로 맛이 다르다던데 제가 먹은 부위는......처음 드시는 분들은 아주 적은 양을 주문해서 드셔야할듯 싶어요. 가격도 만만치 않고.............
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.16 맞습니다.모든 고기가 부위별로 맛이 다릅니다. 고래도 그렇습니다.^^
  • 작성자 이병용(구리짱) 작성시간08.12.17 그 중에 으뜸은 고래고기 육회인데 구룡포에서 살 때 먹었던 향이 아직도 그립습니다....죽도시장의 수육과 함께! 육회는 취급하시기 쉽지 않으시겠죠? 운송,보관상....
  • 답댓글 작성자 김일권(명품홍어) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간08.12.17 구리짱님 잘지내시죠? 육회는 준비중입니다. 하는일이 많아서..........전 하고픈데...와이프가 살살하라고 하네요...^^ 안그럼.....가만안둔다나 뭐라나..ㅎㅎㅎ 연말연시 행복하시고 복 많이 받으세요.^^
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