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작성자 손재철(경북칠곡) 작성시간14.01.16 올해 처음 재배하여 수확한 20키로정도의 초석잠이 저장 미숙으로 모두 썩어버렸어요.
정과 만드는법을 미리 알았더라면 많이 해놓고 두고 먹었으면 좋았을 것을..
첨에는 초장아찌로 조금 담아 봤는데 맛이 별로였음. -
답댓글 작성자 박경아(대구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.01.16 저런,,, 20키로면 많은 양인데 아까워서 어쩐데요? 키워보진 않았지만 그 작은 알갱이 일일이 따서 거두는게 쉬운일이 아닐것 같습니다. 이것저것 해 드시다 그래도 남으시면 살짝 쪄서 말랭이 해 두고 심심할때 먹으면 좋아요.