작성자공경옥(인천)작성시간20.10.03
저는 밤 많이 나올때 사서 김치냉장고 김치보관칸에 1년 동안 두고 먹습니다. 저희집은 추석지나면 구정.그 다음해에 4월과 5월이 제사인데 가을에 사서 김냉보관한 밤으로 그 때마다 사용해도 벌레도 안 먹고 썩지도 않아서 이 방법을 몇년째 쓰고 있습디다. 반드시 김치보관칸에 보관하셔요
작성자서은주(행복)작성시간20.10.03
밤은 수확을 했던 구입을 했던 바로 통에 신문지 깔고 적당히 넣고 다시 신문지를 깔고 밤을 또 넣고 이런 식으로 해서 김치 냉장고에 넣고 보관하면 되는데 영상 1도 에서 영하 1도 사이에 보관을 해야 하고 물에 담았다 보관하면 밤에서 물 냄새가 나서 맛없어진답니다.