쑥가루 만들기

[김명자(고양)]

작년에 냉이를 말려 가루로 만들어 냉이가루를 1년 내내 잘 썼습니다.
그래서 쑥도 말려 쑥가루를 만들고 있는데요.
말려서 갈면 세번째 사진처럼 가루가 되어야하는데
두번째 사진처럼 솜같이 되었어요.
그래서 더 말리고 있거든요 더 말려서 갈면 될까요?
왜 저렇게 되었을까요...
쑥을 씻어서 그냥 말렸는데요, 데쳐서 말리는건 아니죠?

[김명자(고양)]

네, 많은걸 배우네요 감사합니다.

[유화숙(인천)]

황귀자님 떡도 맛있고 자세한 설명해주셔서 너무 고맙습니다..........

[정혜윤(부천)]

좋은 정보 공유해주셔서 감사드립니다
저도 실천해 보렵니다.

[서금옥(영월)]

저도 궁금했어요~
조금 크면 생으로 그늘에 말려 가루를 내는군요

[유근화(경기)]

좋은 정보알고 갑니다. 쑥가루가 필요했거든요.