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냉장고에서 굳은 인절미 어찌할까요?

작성자장보영(인천)| 작성시간13.04.23| 조회수789| 댓글 10

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  • 작성자 김민주(부천) 작성시간13.04.23 다시찐다면 퍼져서 못먹어요.
    냉동고에서 내어놓아 해동이되면 후라이팬에
    식용유 두르고 굽는게 좋을듯해요.
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간13.04.23 퍼지기는 하는데 ..적당히 식거든 다시 다르면 돼요,.
  • 답댓글 작성자 장보영(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.04.23 네~^^ 후라이팬에 구워도 되고
    다시 쪄서 적당히 식었을때 잘라서 콩고물을 묻히면 된다는 말씀이시죠?
    군대간 아들이 좋아한다고 수료식날 가져 가라고 준것을 큰아들이 사고를 쳤네요..ㅎ
    다행히 집에 콩가루가 조금 있어요~두가지 다 해보겠습니다~감사합니다~
  • 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성시간13.04.24 저는 말랑한 인절미보다,
    굳은 인절미를 팬에 구워먹는 걸 더 맛있어라 한답니다.
  • 답댓글 작성자 장보영(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.04.25 한접시 구워 드리고 싶네요~ㅎ
  • 작성자 황귀자 (전남) 작성시간13.04.23 안녕하세요?? 전음2방의 떡판매하는 황귀자입니다.
    딱딱하게 굳은 인절미는 후라이팬에 식용유 둘러서 살짝 닦아주고 약한 불에 뚜껑을 덮어 구워주세여..
    대신 콩가루는 손으로 탁탁 털어서 하시구요, 첨엔 시간조정이 어려우니 중간 중간 봐주세요...
    백설기는 딱딱하게 굳으면 찜통에 쪄도 맛없어요~ 인절미 찜통에 찔 경우 드실 양만 하세요...찌면 금방 다시 굳어요.
  • 답댓글 작성자 장보영(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.04.23 잘알겠습니다~답변 감사 드립니다^^
  • 작성자 김연숙(남양주) 작성시간13.04.24 저는 인절미 콩가루 털어내고 계란물 옷입혀서 후라이팬에 구워먹습니다. 달라 붙치 않고 고소하게 먹습니다.
  • 답댓글 작성자 장보영(인천) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간13.04.25 새로운걸 배웠습니다~감사합니다^^
  • 작성자 김수경(대전.한밭) 작성시간13.04.26 열무김치 담을때 물넣고 끓여서 풀로 쓰면 좋아요
    저는 냉동실에 일부러 얼려 놓았다가 김치 담을때
    몇개씩 꺼내씁니다
    간편하고 좋아요
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