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늙은호박 말랭이 요리가 궁금합니다^^

작성자장보영(인천)| 작성시간13.11.18| 조회수7020| 댓글 5

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  • 작성자 전인숙(토렴) 작성시간13.11.18 살짝불려서 꽃게요리나 된장찌게에 넣으면 맛나요
    이번에 울집 게찌게에 넣었더니 대박 났어요 ㅎㅎ
  • 작성자 정병순(꽃신) 작성시간13.11.19 호박죽도 끓입니다.
  • 작성자 노미혜(전북정읍) 작성시간13.11.21 저도 궁금한게 있어요....말린 호박을 갈아서 죽을 끓여야 하는건가요?..그리고 쌀가루는 어떻게 준비해야 하는지도....
    호박죽을 만들고 싶은데....자세하게 몰라서요....늙은 호박을 건조기에 잘라서 말려놓긴 했는데....누구 잘 아시는분 알려주세요?...
  • 답댓글 작성자 정병순(꽃신) 작성시간13.11.22 말린 호박 물에 담그면 불어요. 불린 호박 끓이면 됩니다. 저는 불린 호박은 도깨비 방망이로 갈고 찹쌀은 압력솥에 진밥처럼 해서 호박죽이 끓으면 찰밥 넣고 농도 조절해서 끓입니다.
  • 작성자 노미혜(전북정읍) 작성시간13.11.23 아~~~감사합니다...좋은 방법인것 같네요....
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