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뽕입 채취시 시기좀

작성자김귀태(논산)| 작성시간14.05.27| 조회수839| 댓글 17
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  • 작성자 김병수(아마도난) 작성시간14.05.27 뽕잎채취는 년중 아무때나 하는 걸로 알고있습니다.
    잎을 나물로 쓰실 때에는 연한 순만 채취하면 되구요,,
    잎을 가루내서 쓰실 때에는 잎시귀만 따서 하면 되겠습니다.
    연한잎을 편하게 채취하고 싶을 때에는 굵은 가지를 싹둑 잘라주면 새순이 많이 나와서 채취하기 수월합니다.
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.05.29 좋은정보 감사 합니다.
  • 작성자 김정자(부산) 작성시간14.05.27 요리 방법은 모르는데요
    먹어본적은 있어요
    색다른 맛 이 였는데 누에 가 먹는 뽕잎
    모습이 연상되어 좀 그랬어요
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간14.05.28 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    누에와 자신이 동격이 된 거 같았어요?
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.05.29 맹명희 맛이 좋을것같아요
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.05.29 누에가 먹을정도면 엄청 좋을것 같습니다.
  • 작성자 우미정(부산) 작성시간14.05.27 뽕잎이 지천에 널렸다니 부럽습니다~ ㅎㅎ
    저는 매년 돈주고 구입해서 나물로 먹습니다 한번 맛들이니 자꾸 생각나더라구요~^^
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.05.29 내년봄에 새순나올때 채취했다가 조금 드릴께요
  • 답댓글 작성자 우미정(부산) 작성시간14.05.29 김귀태(논산) 꺅~ 정말요?^^
    아침에 선물 받았네요 ㅎㅎ
    말씀만으로도 감사합니다~~^^
  • 작성자 배점옥(울산) 작성시간14.05.28 뽕잎은 그냥 생으로 데쳐서 나물 무치듯 먹어도 맛나고 말려서 뽁아먹어도 맛나고 장아찌담아도 맛나고 다 맛있던데요 하긴 내입에는 맛없는게 없어요!그런데 뽕잎 반찬 강추 입니다!
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.05.29 저는 내년봄까지 기다릴것입니다.
  • 답댓글 작성자 우미정(부산) 작성시간14.05.29 저랑 똑같네요..
    맛없는 것이 없어요.. ㅎㅎ
  • 작성자 김미숙(경남거창) 작성시간14.05.28 나무에 새싹이 올라올때 연한순으로 해야 맛있어요 큰뽕잎보다는 가시뽕잎이라고 해서 단풍잎처럼 삐쭉삐쭉한
    뽕잎이 있는데 그게 더 연하거든요
    두릎이 나올때쯤에 뽕나무도 새순이 올라오는때 그때따서 묵나물도 하고 삶아서 무쳐먹기도 하고
    장아찌도 담아도 좋아요
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.05.29 좋은정보 감사
    저는아직 가시달린 뽕입은 못본것 같아요.
  • 답댓글 작성자 김미숙(경남거창) 작성시간14.05.29 김귀태(논산) ㅎㅎ 가시가 달린뽕잎이 아니고요 이름이 그렇다고하고요 잎이 작으면서 단풍잎모양비슷하게 생겨가지고
    잎모양이 작게 생긴거예요
    저도 처음에는 그것은 뽕잎이 아닌줄 알았는데 뽕잎맞다고 해서 그냥뽕잎은 조금 뻣뻣한데
    그뽕잎은 많이 부드러워요 작년에 담아서 맛있게 먹고 올해도 조금담았는데 먹은만합니다
  • 작성자 권미옥(부천) 작성시간14.05.29 울동네 식당마당에~~뽕나무 ~~오디를 본1인~뽕잎먹어보지못한1인~~
    궁금합니다 그맛이~빵긋
    행복으로 채우는 날 되세요~~
  • 답댓글 작성자 김귀태(논산) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간14.06.05 감사합니다.요즘 오디는 매일 매일 먹네요.근무하는곳 근처에 뽕나무 가 지천이거든요,
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