250킬로에서 한국에 홍어수출하는
친구가 홍어한박스를 가져왔네요
전엔 삮혀서 좋아하는 지인들께 드렸는데 이제는 귀첞아서 이웃과 나누고요 안먹으니 말려봤어요 ㅎ
이렇게 말리니 이가 안좋아도 먹기좋구요 오징어보다 맛있네요
홍어회 무침 이번엔 잘무쳤어요 새콤달콤 맛이 환상입니다
앞으로는 이렇게 먹어야겠어요 ㅎ
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답댓글 작성자맹명희 작성시간 21.02.11 송석철(아르헨티나) 애가 잠기고도 남을만큼 넉넉한 물을 팔팔 끓이다가 애를 넣고 속까지 익혀 건져 놓고...
파를 다지고 간장 마늘 설탕 후추 계피 등 맛을 내는 양념들을 넣고 기름에 볶다가 물을 조금 넣고이미지 확대
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답댓글 작성자송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.02.11 맹명희 감사합니다 이런 조리법이 있군요 다음에 꼭 해봐야겠어요 ㅎ
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작성자김종숙(서울) 작성시간 21.02.11 홍어회도 맛있고
말려서 쪄먹으면 고것도 맛있어요.
홍어 풍년이네요~
맛나게 해서드시고 먼나라에서 항시 건강하셔요. -
답댓글 작성자송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 21.02.11 무치는것 왜는 잘안먹어서요 감사합니다 ㅎ
