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홍어

작성자송석철(아르헨티나)| 작성시간21.02.10| 조회수708| 댓글 14

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  • 작성자 최순열(충남보령) 작성시간21.02.10 홍어를 많이 좋아하는데
    부러워요^^
  • 답댓글 작성자 송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간21.02.10 좋아하시는 분들은 그럴겁니다 저희는 안먹으니.....ㅠ
    무침은 정말 맛있어요 ㅎ
  • 작성자 조금옥(철원) 작성시간21.02.11 무침도 좋고 삭힌 홍어탕은 묵은 체증도 내려보낼만큼 소화도 잘되고 넘 만나답니다
  • 답댓글 작성자 송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간21.02.11 다움엔 삮힌 홍어탕을 해봐야갰네요 감사합니다 ㅎ
  • 작성자 맹명희 작성시간21.02.11 엄청 많고...모두 암컷들이로군요. 맛있겠습니다.

    피데기 처럼 조금만 말려서 쪄 먹어도 맛있던데... 그렇게도 해 보셨나요?
  • 작성자 맹명희 작성시간21.02.11 말린 거 모습이 오징어 말려서 기계로 눌러 늘여놓은 거 처럼 보이네요.
  • 답댓글 작성자 송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간21.02.11 반건조도 해보구요 삮혀도 보구요 ㅎ
    이제 귀찮아서 잘안가져와요 가끔가면 싱시할때 홍어애만 십여킬로 가져오는데 회로. 탕외는 조리법이 없어요 ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간21.02.11 송석철(아르헨티나) 애 찜도 해 보셨나요?
  • 답댓글 작성자 송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간21.02.11 맹명희 애띰은 생각도 안해봤어요 탕만 끓여 봤지요 소금에 절여는 봤자요 ㅋㅋ
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간21.02.11 송석철(아르헨티나) 애가 잠기고도 남을만큼 넉넉한 물을 팔팔 끓이다가 애를 넣고 속까지 익혀 건져 놓고...
    파를 다지고 간장 마늘 설탕 후추 계피 등 맛을 내는 양념들을 넣고 기름에 볶다가 물을 조금 넣고
    댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 답댓글 작성자 맹명희 작성시간21.02.11 송석철(아르헨티나) 애를 넣고 살살 넣고 뒤집어 주며 양념이 잘 배이게 하면 됩니다. 댓글 첨부 이미지 이미지 확대
  • 답댓글 작성자 송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간21.02.11 맹명희 감사합니다 이런 조리법이 있군요 다음에 꼭 해봐야겠어요 ㅎ
  • 작성자 김종숙(서울) 작성시간21.02.11 홍어회도 맛있고
    말려서 쪄먹으면 고것도 맛있어요.
    홍어 풍년이네요~
    맛나게 해서드시고 먼나라에서 항시 건강하셔요.
  • 답댓글 작성자 송석철(아르헨티나) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간21.02.11 무치는것 왜는 잘안먹어서요 감사합니다 ㅎ
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