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파인애플 효소

작성자안수현(경기)| 작성시간12.07.16| 조회수1397| 댓글 9

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  • 작성자 맹명희 작성시간12.07.16 잘 하셨습니다.
    저렇게 설탕을 위에만 얹으면 녹은 설탕물만 내려가기 때문에 한 번도 안 저어주어도 됩니다..
  • 답댓글 작성자 안수현(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.07.16 선생님 바닥에... 설탕한톨 쌓이고 싹 녹았구요..
    위쪽 과육은 공기와의 접촉이 최대한 늦어져서...색이 더 예쁜것 같아요..
    배운대로 하니 참 좋습니다... 샘..감사합니다..
  • 작성자 우미정(부산) 작성시간12.07.16 아~ 그렇군요^^ 잘 배워갑니다~^^
    파인애플 효소 색깔이 정말 곱네요~ 참말 맛있겠어요^^
  • 답댓글 작성자 안수현(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.07.16 하얀설탕을 넣어서...지금 그냥 보기엔 색이 너무 예뻐요.
    나중에...과육 건져내고 숙성시킬때 그땐 색이 더 진해지겠지요..
    저는..좀더 담그려고 합니다..
  • 작성자 김희덕(구미) 작성시간12.07.18 와!!! 파인애플로도 효소를 담글수가 있었네요
    저도 함 담궈봐야 되겠네요
  • 답댓글 작성자 안수현(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.07.19 파인애플.키위. 요런건 고기재울때...좋잖아요..
    맛있게 담그세요..
  • 작성자 조영숙(대전) 작성시간12.07.19 파인애플 효소는 처음 보네요 저도 한번 담아보아야겠네요... 파인애플도 다른것과 같이 100일후에 과육은 건져내야 되는것인가요?
  • 답댓글 작성자 안수현(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.07.19 저는 건져 낼 생각입니다...
    버찌,매실,오미자 이런건.... 몇년도 안건지고 있는데
    사과.호박.양파.파인애플.배. 요런건.. 3-4개월 후... 건져 내고 있습니다.
  • 작성자 이연태 작성시간12.08.09 저는 여러가지를 한데 섞어서 담습니다 그래도 괞찮더군요.... 많이 배우고 갑니다~~
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