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• 작성자 정태옥(청주) 작성시간12.11.07 지치로 꿀절임을 하셨군요^^
  술을 담든지 아니면 염색을 하게 되는데~~
  맛있는 효소가 되기를 바랍니다 ^*^

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.07 술담금은 말려서 할려고 시방 말리는 중에 있습죠!
  염색은 제 분야가 아니구요, ㅎ
  기회가 됨 지치로 장 담금을 함 해 보고 싶네요,

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• 작성자 이영세 (복덩이) 작성시간12.11.09 맹선생님 손톱인줄 알았습니다..ㅎㅎㅎ 지치 술만담그는줄 알았는데 항상 배웁니다..

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.09 ㅎㅎ
  마치 봉숭아 물들인 것 처럼 물이 들더군요,
  근데. 하루 지나니까 금새 없어지더라구요.
  이젠 말린 넘으로다가 술담금을 해야겠네요, ㅎ 이미지 확대

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• 작성자 맹명희 작성시간12.11.10 이걸 어디서 이렇게 많이 구하셨어요?

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.10 생으로 3kg인데요,
  아주 싸게 구입을 했답니다.

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• 작성자 맹명희 작성시간12.11.10 저게 지용성인데 ... 설탕에서도 잘 우러날지 모르겠네요,

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• 답댓글 작성자 맹명희 작성시간12.11.10 술에 침출이 잘 될 겁니다.

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.10 술엔 아주 잘 우러나요.
  2년전에 담금한 게 있는데. 함 꺼내봐야겠어요,

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• 작성자 조길수(고양) 작성시간12.11.10 지치는 물에 씻으면 안된다고 들었습니다 저도 지난해에 꿀에 절였다가 액은 아까워서 못 먹고
  건지만 하루에 한두쪽식 먹고 있어요
  또 하고 싶은데 가격이 만만치가 않네요

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.10 물에 씻으면 안 된다고는 하는데.
  함 솔로 문질러봤더니,
  알고는 걍 담금을 할 수가 없더군요,
  그래서 솔로 털어내고 잽싸게 씻어냈지요,
  지치의 자주색 물질에 좋은 성분이 있고, 지치에 묻은 흙도 액이 된다고 하는데.
  어쩔 수가 없더라구요.
  어제 담금한 건데 그래도 잘 우러나고 있습니다. 이미지 확대

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• 작성자 이선임(서울) 작성시간12.11.12 언젠가 화분에 지치를 키워본적 있었는데 엄청 예민하고 키우기가 힘 들더라구요.
  귀한 약재로 화목하고 건강한 나날들 되세요.

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.12 ㅎㅎ
  그렇군요.
  저도 뇌두를 몇개 심어 놓긴 했는데,
  기대는 말아야겠군요. ㅋ

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• 작성자 박성희(부산) 작성시간12.11.13 또 한가지 배우고 갑니다^^ 전 생전 첨 봅니다. ㅎㅎ
  담금한 술 빛깔이 하루새에 참 곱게 우러난거 같습니다.

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.13 이 약초가 바로 진도 홍주의 색깔을 내는 원료이기도 하답니다,

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• 답댓글 작성자 박성희(부산) 작성시간12.11.13 꿀절임도 효소처럼 어느정도 시간이 지나야 사용할수 있는겁니까?
  설탕처럼 숙성기간은 같은건가요? 넘몰라서 여쭤보기가 쭈삣거려집니다^^

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.13 괜찮습니다.
  오래 두어도 되구요,
  흔히 끌절임의 경우엔 약 1개월 후 부터 차로 이용하기 위함이랍니다.

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• 작성자 이순화(평택) 작성시간12.11.20 저도며칠전 강원도 정선장에서 처음보았어요
  알았으면 조금사올걸...

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• 답댓글 작성자 김병수(아마도난) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간12.11.21 지금아라도 늦지 않았습니다.
  천천히 관심을 가지면 얼마든지 이룰 수 있을 겁니다.

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