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청솔 경운아방

다이어트에 ㅡ두부의 효능 10가지ㅡ 두부는 찌개, 국, 전골 ㅡ기타 등등 안들어가는ㅡ 곳이 없을 정도로 많은ㅡ 음식에 같이 먹습니다.

작성자청 솔|작성시간22.03.07|조회수1,712 목록 댓글 0
[두부의 효능 10가지]

두부는 찌개, 국, 전골 기타 등등
안들어가는 곳이 없을 정도로
많은 음식에 같이 먹습니다.

그런데 두부를 먹으면 몸에
많은 변화가 생긴다고 해서
소개해드립니다.


○ 심장질환 예방

미식품의약국FDA에 의하면
콩 단백질을 매일 25그램 이상

섭취할 경우 심장질환 예방에
도움이 된다는 발표도 있습니다.

두부에는 식물성 단백질인
이소플라본이 풍부하게

들어있어 콜레스테롤을
낮추는 효과가 있습니다.


○ 불면증 완화

두부에는 트립토판이
들어있어 불면증 증상
완화에 많은 도움이 되는

음식으로 평소 불면증으로
숙면을 취하지 못하는 분들에게

도움이 되는 불면증
완화 음식 중 하나입니다.


○ 두뇌 발달에 도움

두부의 주원료는 콩으로
콩에는 단백질 외에도

필수지방산, 비타민, 기타
무기질 성분이 풍부합니다.

두부의 레시틴 성분은
신경전달 물질로 두뇌발달과

기억력을 향상시켜주는
효능이 있습니다.


○ 근육형성과 골다공증 예방

두부에 풍부한 단백질과
칼슘 성분은 뼈와 근육을
만드는 구성 성분으로

성장기 어린이의 골격 형성과
갱년기 여성의 골다공증과 근력
손실을 예방하는데 도움을 줍니다.


○ 갱년기 증상 완화

콩에는 여성호르몬과 같은
효능이 있는 이소플라본이
함유되어 있습니다.

콩 및 두부를 꾸준히
섭취하면 갱년기 증상을
완화시킬수 있습니다.


○ 콜레스테롤 감소

두부에 들어 있는 리놀레산,
레시틴, 이소플라본, 피토스테롤

등의 물질은 체내 콜레스테롤
수치를 낮춰줍니다.


○ 치매 예방

콩에 함유 되어 있는 레시틴은
두뇌에 활력을 줍니다.

치매 환자에게 레시틴을
처방하면 기억력이 20~50프로

까지 높아진다는
연구결과가 있습니다.


○ 노화 방지

두부에는 인삼의 주요 성분으로
알려져 있는 사포닌이
함유되어 있습니다.

사포닌은 항암작용을
하며 두부에 함유되어 있는

비타민B군, 비타민E 등은
항산화물질로 세포의 노화를

가져오는 활성산소의 활동을
억제하는 효능이 있습니다.


○ 다이어트 효과

다이어트 하는 사람들에게
꼭 필요한 것이 단백질입니다.

두부는 고단백 식품으로 근육
만들기와 같은 몸매 가꾸기에도

적합하며 다이어트에도
적합한식품입니다.


○ 비타민B 보충

피로회복, 면역력 향상,
무기력증 완화, 식욕감퇴,

신진대사 촉진 등의 효능이
있는 비타민B가 많은
음식입니다.

-닥터스 매거진-


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